Bayatlamış ekmekler nasıl değerlendirilir?
– Bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için birçok yol bulunur. Ekmeğin tazeliğini geri vermek bunlardan biridir. Ekmeğin üzerine su serpin ve fırında ısıtın. Ekmekleriniz kendine gelecektir.
– Bayatlamış ekmekleri galeta unu haline dönüştürebilirsiniz. Bu şekilde ekmeklerinizi kurtarmış olursunuz.
– Peksimet yapmak da ekmekleri kurtarmanın yollarından biridir. Hem en leziz hem de en bilinen yöntem de budur. Çorbalar ya da kahvaltılıklar için birebirdir peksimet ekmekler. Hem kurutulduğu için fazla suyu alınmıştır ve kalorisi azdır hem de tok tutar. Mutfakta temiz bir havlunun üzerine ekmekleri doğrayın. İstediğiniz ölçüde ekmekleri hazırlayın ve fırında kurumaya bırakın. Hazırlanan peksimetleri ister ayran içine atın ister cacık içine.
– Ekmek pizzası tabanı yapmak için bayat ekmekler idealdir. Bayat ekmeklerinizle ekmek pizzası tabanı yapabilirsiniz.
– Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz bir başka yöntem ise bayat ekmeklerden yemek yapmaktır. Papara, ekmek kavurma, tirit ve ekmek süpürgesi bunlardan birkaçıdır. Baharatlı kruton, hettüş ve vişneli ekmek tatlısı da bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz mükemmel fırsatlardır.
Bayat ekmekleri bunların haricinde çöpe atmayınız. Çöpe giden ekmek israfa neden olur. O yüzden bayatlayan ekmekleri kapınızın önlerine asınız. At sahipleri hayvanlarını beslemek için bayat ekmeğe ihtiyaç duyarlar. Ya da bayat ekmekleriniz artık yenmeyecek gibiyse yemek suyuyla ıslatabilir sokak hayvanlarına verebilirsiniz. Bir avuç yemek suyuyla ıslanmış bayat ekmek bir hayvanın öğünü olabilir. Ekmeklerinizi ve yemek artıklarınızı çöpe değil, bir hayvanın önüne bırakırsanız hem hayvanlar beslenmiş olur hem de israfa yol açarak günaha girmemiş olursunuz.
Yorum Yok