Nar Ekşisi Nasıl Muhafaza Edilir?

Nar ekşisi salatalara ve etlere konan, gıdalara lezzet katan bir gıda maddesidir. Narın bazı işlemlerden geçmesi sonucunda elde edilir. Nar ekşisi tadı birçok kişi tarafından bilinen ve sevilen enfes bir salata ve yemek sosudur.

Nar ekşisi yoğun bir akışa sahiptir. Bordo rengindedir ve çok zor üretilir. Zahmetli olduğu için de çok kıymetli ve nadide bir üründür. 5 kilo nardan yarım kilo nar ekşisi elde edilir.

Nar Ekşisinin İnsan Sağlığına Faydaları Nelerdir?

– Diş eti kanamalarına iyi gelir ayrıca şeker hastalığına da iyi gelmektedir.

– Tansiyonun dengelenmesine ve enfeksiyonlardan kurtulmaya yarar.

– Kalp damar sistemine ve böbreklerin düzgün çalışmasına neden olur.

– Bağışıklık sistemini güçlendirir ayrıca da idrar söktürücüdür.

Nar ekşisi nasıl muhafaza edilir?

– Nar ekşisini cam şişelerde muhafaza etmelisiniz. Temiz cam şişeler bunun için idealdir. Plastik şişelerden de çok daha sağlıklıdır. Nar ekşisi toprak kaplarda da muhafaza edilebilir.

– Nar ekşisini loş ortamda saklayın. Serin yerde muhafaza edilmesi gereken nar ekşisi güneş ışığını sevmez. Buzdolabında da saklanabilir.

– Nar ekşisi akışkan olduğu için durdukça katılaşır. O nedenle de buzdolabına koymak daha da katılaşmasına neden olabilir. Siz en iyisi serin ve loş yerde saklayın.

– Nar ekşisi en az 1 yıl bozulmadan durabilir. Saklama koşullarına uyduğunuz takdirde nar ekşisini saklamak kolaydır.