Bozayı saklama yöntemlerine değinmeden önce boza nasıl hazırlanır onun hakkında sizleri bilgilendirelim. Boza Nasıl Yapılır? Boza hazırlamak için ihtiyacınız olan malzeme şunlardır: – 3 bardak bulgur,aynı ölçekte şeker, 2 kahve fincanı kadar pirinç – 1 bardak boza yoksa bir kibrit kutusu kadar maya Bulguru su ile ıslatın ve ardından pirinç ile bulguru iyice pişirin. Çırpın ve süzün. Daha sonra da…
