Akıllı tüketici olma kuralları
Kural 1: Meyve ve sebze seçimi konusunda dikkatli olmanız gerekmektedir. Alacağınız meyve ve sebzelerin taze görünenlerini alın ve çürümüş ya da yumuşamaya başlamış olanları tercih etmeyiniz. Hafif çürümeye ya da yumuşamaya başlayan meyveler/sebzeler torbada bulunan diğer gıdaların da erkenden bozulmalarına neden olacaktır. Öz suyu bulaşmış olan sebze ve meyveleri almayınız. Dış görünümü çok iyi olanların bazen kalitesi bozuk çıkmaktadır. O nedenle iyi bir gözlem ve deneyim gerektirmektedir meyve ve sebze seçimi..
Kural 2: Ambalaja dikkat etmeniz, satın alacağınız ürünü kontrol etmeniz alışveriş esnasında yapmanız gereken en önemli şeylerden biridir. Ambalaj delikse ya da bir tarafından yırtık varsa kesinlikle almayınız. Özellikle et ürünlerinde ambalaja dikkat etmelisiniz.
Kural 3: Marketti derin dondurucuların ya da rafların sıcaklığını dikkat etmelisiniz. Bunların derecelerine muhakkak dikkat etmeli ve ısılarını şöyle bir gözden geçirmelisiniz. Olması gerekenden daha sıcak olan dolaptan hiçbirşey almayınız. Isı gıdaların üzerinde bakteri artışına neden olur. Bu da toksit maddelerin artmasına ve gıda zehirlenmelerine yol açar. Sebze ve meyve reyonu 10 derece olmalıdır. Süt ürünleri 4 derece ve et-balık reyonu da 2 derece olmalıdır.
Kural 4: Son kullanma tarihlerini kontrol etmelisiniz. Ne alırsanız alın buna bakmalısınız. Ayrıca buzdolabında kalan gıda ürünlerinin de son kullanma tarihine bakarak tüketmelisiniz.
Kural 5: Donmuş gıdaların alımı alışveriş sonuna bırakılmalıdır. Alışverişten sonra hemen buzdolabına taşınmalıdır.
Yorum Yok