Prof. Dr. Fazilet Yeşilada: Piyasadan aldıklarımız kekik de değil, papatya da

Fırsat Ürünleri, Genel, Hayat Tüyoları, Hayatın İçinden, İlginç Bilgiler, İlginç Ürünler, Pratik Bilgiler Eki 27, 2022 Yorum Yok

Tıbbi ve Aromatik Bitki Çeşitliliğinin Korunmasında, Bunların Üretiminde ve Pazarlanmasında Karşılaşılan Problemler ile Alınması Gereken Önlemlerin Belirlenmesi Maksadıyla Kurulan Meclis Araştırması Komitesi’ne sunum yapan Yeşilada, soruları yanıtladı.

Yeşilada, Türkiye’nin, en varlıklı bitki örtüsüne sahip ülkelerin başında geldiğini lakin dünya tıbbi bitki pazarında Türkiye’nin hissesinin 0,57 ile son derece düşük olduğunu söyledi.

Yaklaşık 11 bin bitki çeşidini barındıran Türkiye’de, bu çeşitlilikten istenen ölçüde yararlanılamadığını vurgulayan Yeşilada, şöyle konuştu:

“Gözümüz daima öteki ülkelerin eserlerinde. Örneğin yapılan reklamlarda anavatanı Tibet olan Goji Berry’nin kuvvetli antioksidan tesire sahip olduğu yayılmaya çalışılıyor halbuki yaptığımız çalışma Trabzon hurmasının çok daha yüksek antioksidan bedele sahip olduğunu bize gösterdi. Trabzon hurmasının Türkiye’de bedeli bilinmiyor fakat Japonya’da lokum haline getirilerek yüksek oranda kullanılıyor. Son derece sağlıklı bir eser olduğunu söyleyebileceğimiz Trabzon hurması kendi değerimizdir. Gözümüzü öteki ülkelerin eserlerine dikeceğimize kendi varlıklı kıymetlerimize sahip çıkmalıyız.”

“Araştırdık ve hiçbirinin kekik olmadığını gördük”

Erdem Yeşilada, üniversite olarak yürüttükleri saha çalışmalarına da değindi.

Çalışmada, aktarlarda satılan kekiğin hiçbir pahasının olmadığını gördüklerini belirten Yeşilada, şöyle devam etti:

“Bir proje çalışması kapsamında piyasadaki kekiğin kalitesini araştırdık ve hiçbirinin kekik olmadığını gördük. Eserin farmakope kalitesi gerekiyor. Ama baktığımızda bitki o lakin içerisinde uçucu yağ, yani o kokuyu veren husus yok. Farmakopede en az yüzde 2,5 uçucu yağ taşıması gereken kekiğin aktarlarda satılanlarında yüzde 0,5 oranında uçucu yağ çıktı. Bu bizi çok şaşırttı. Uçucu yağ para ettiği için buhar distilasyonu ile bu uçucu yağ alınmış. Bitkinin uçucu yağı, öbür pazarlarda satışa sunulurken geriye kalan cesetler bize kekik diye satılıyor. İçerisindeki uçucu yağ gittiği için mikroplara karşı tesirli husus de kaybolmuş oluyor. Münasebetiyle bitkide tekrar mikrop ürüyor ve o mikroorganizmaların bize ziyanı dokunuyor. Birtakım kekik tiplerine ise yüzde 80 oranında zeytin yaprağı katıyorlar. Vatandaşın yapacağı bir şey yok. Burada devlet devreye girecek ve tahlil sonucu onay alamayan eserlerin satışını yasaklayacak.”

Papatyadaki tehlike

Halk ortasında 40-50 çeşit bitkinin papatya olarak bilindiğini, fakat bunların içerisinde tesirli unsur bulunmadığını anlatan Yeşilada, papatya olarak bilinen bitkinin kimi çeşitlerinde pirolizidin alkaloit denilen bir unsurun olduğunun ve bu unsurun karaciğeri olumsuz tarafta etkilediğinin altını çizdi.

ABD’de bir bebekte bu nedenle vefat kaydının bulunduğuna da dikkati çeken Yeşilada, “Bizde de garanti bu vefatlar mevcuttur fakat beşerler bu nedenle olduğunu zannetmiyordur. Hıfzıssıhhanın zehir müracaat merkezi kayıtlarında çok sayıda papatya zehirlenmesi var. Kullanılan kalitesiz eserin ziyanlarını görmemiz mümkündür. Münasebetiyle piyasadaki kekik ve papatya bitkileri üzerinde yaptığımız çalışmada ne kekiğin kekik ne de papatyanın gerçek papatya olduğunu gördük.” diye konuştu.

Yorum Yok

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir