Çorum Çölyak Derneği tarafından ‘Çölyak‘ bahisli konferans düzenlendi. Konferansa konuşmacı olarak katılan Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. keyifli Sezikli, çölyak hastalığı, tanısı, tedavisi ve gluten hassaslığı bahislerinde sunum yaptı.
“Gluten olmazsa olmaz mıdır hayatımızda, hayır değil” diyen Prof. Dr. Sezikli, bir insanın yaşantısında Gerekli olan mineral, vitamin, protein ve gibisi Tüm alacağı besinlerden karşılayabileceğini belirterek, bu yüzden glutensiz de bir Ömür olabileceğini söyledi.
Çölyak rahatsızlığı olmayan bireylerin de glutensiz yaşayarak, glutensiz beslenerek sağlıklı bir biçimde hayatını idame ettirebileceğinin altını çizen Prof. Dr. Sezikli, yalnızca ekmek ya da buğday değil günlük hayatta birçok alanda kullanıldığı için insanların glutene ağır formda maruz kaldığına işaret etti.
‘ANNE SÜTÜ çok ÖNEMLİ’
Çölyak hastalığında yalnızca genetik etkenlerin değil çevresel faktörlerin de Değerli olduğunu anlatan Prof. Dr. Sezikli, “Bizim bölgemizde olduğu üzere buğdayın Çok tüketildiği bölgelerde, toplumlarda çölyak daha sık görülüyor. Ebeveyn sütü bir sürü hastalıkta olduğu üzere çölyakta da değerli. Çocukları emzirilmesini erken bırakmak, Ebeveyn sütünü erken kesmek çölyak üzere hastalıklara maalesef daha erken yahut yakalanmayacaksa da yakalanmasına neden oluyor. Çeşitli enfeksiyonlar ve ek besinlere erken başlamakta çölyakla sonuçlanabiliyor. Çölyak hastalığı ekseriyetle çocukluk çağında tanısı konulan hastalık olduğu bilinmekle birlikte yetişkinlerde de ağır formda görülebiliyor. 1 yaşından 90 yaşındaki her bireyde tanısı konulabilir. Çölyak’ın ülkemizde görülme oranı yüzde 0.5 ve 1 ortasında. Çehre şahısta bir kişi. Bizim 800 bin hastamız olması lazım fakat teşhis konan bu kadar hastamız yok. çok gizli çökyaklarımız var. Yetişkinlerde Öbür şikayetlerle bize gelen hastalarımı teşhis konulabiliyor” sözlerini kullandı.
‘DİYET YAPILMAZSA AŞİKÂR KANSERLERDE ARTIŞ OLUYOR’
Çölyak hastalığı belirtileri hakkında bilgi veren Sezikli, diyet yapıldığında kilo aldıran Biricik rahatsızlığın çölyak olduğuna vurgu yaparak, çölyak rahatsızlığı bulunan çocukların diyet yaptığında kilo kaybının ortadan kalktığının altını çizdi.
Çölyak rahatsızlığında Biricik tedavinin diyet olduğunu vurgulayan Sezikli, şunları kaydetti; “Şuanda Biricik tedavi usulümüz maalesef diyet. Ömür uzunluğu devam etmesi gerekiyor. çok güzel bir etiket okuyucu olmamız gerekiyor. Glutenli eserlere dikkat etmeliyiz. Et, süt, balık, yumurta üzere besinler büsbütün özgür. Listeye baktığımızda hiçbir rahatsızlığı olmayan insanında tüketmesi gereken besinlerde çölyak hastalarımız içinde büsbütün hür.
Süt eserleri alırken birinci 6 ay meşakkat yaşayacağımızı bilmemiz lazım. Çölyak tanısı konduktan sonra hastalarımızdan birinci 6 ay süt ve süt eserleri kullanmamasını öneriyoruz. Daha sonra süt eserlerini kullanabilirler. Gluten Besin endüstrinde her yerde kullanılıyor. Alakasız eserlerde de kullanılıyor. Şampuanlarda, kremlerde, makyaj malzmeleri günlük bakım ve kozmetik eserlerinde de gluten bulunuyor. Denetim edilerek kullanılmalı.
Diyet yapmıyorum, şikayetimde yok diyen hastalarımız oluyor. Diyet yapmaktan bıkmış hastalarımızı oluyor. Hakikaten güç bir süreç. Diyet yapmadığınızda bu Amel demir eksikliği anemisi ile kemik erimesi ile kalmıyor bilimsel çalışmalar gösteriyor ki çölyak hastaları Şayet diyet yapmazsa orta ve uzun vadede bedendeki aşikâr kanserlerde muhakkak artış oluyor. Çocuklarımız, kendimiz için diyet yapmıyorum seçeneğini kullanmamız lazım. Güzelseniz diyete devam. Diyettesiniz ancak düzelmiyorsunuz. Kaçak olabilir. Kullandığınız materyaller tesirli olabilir” dedi.
Konferansın akabinde Vali Mustafa Çiftçi’nin eşi Azime Çiftçi, Belediye reis Yardımcısı İsmail Yağbat ve dernek yöneticileri tarafından çölyak hastası çocuklara karne armağanları verildi. Program pasta bölümünün akabinde sona erdi.
Yorum Yok