Reflüsü olup oruç tutmak isteyenlere iftarda Yemek yeme müddetlerini uzatıp az ölçüde ve hafif beslenme teklifinde bulunan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. İbrahim Ertuğrul, mideye apansız yüklenilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
Mide içeriğinin Yemek borusuna Geri kaçmasına ‘reflü’ denildiğini Anlatım eden Prof. Dr. İbrahim Ertuğrul, “Bu durum olağan bireylerde ekseriyetle yemeklerden sonra olmak kaydıyla görülen fizyolojik bir olaydır. Fakat bu olay, hastada şikâyetlere yol açmışsa, Yemek borusunda zedelenmeye yol açmışsa bunlara ‘reflü hastalığı’ ismi verilmektedir” açıklamasında bulundu.
İFTARDA SIK fakat KÜÇÜK HACİMLİ YİYİN
İftar ve sahur ortasında sık lakin Ufak hacimli Yemek yemenin olabilecek şikâyetleri azaltacağına dikkat çeken Prof. Dr. Ertuğrul, “Yenilen besinlerin hacmi arttıkça içindekileri boşaltabilmek için mide daha Çok çalışmak zorunda kalacak ve böylelikle artan mide içi basıncı reflünün artmasına neden olacaktır” diye konuştu.
FAZLA YAĞLI VE ACILI Yemek REFLÜ ŞİKÂYETLERİNİ ARTIRIR
İftarda yemeklerin yağ ölçüsünün azaltılmasının oluşabilecek reflü şikâyetlerini bariz olarak azaltacağını vurgulayan Prof. Dr. Ertuğrul, tekliflerini şöyle sıraladı:
“Gıdalardaki yağ içeriğinin artması, mide boşalma mühletini geciktirir. Çok yağ, çoğunlukla midenin hareketliliğini yavaşlatır. Sonuçta mide içeriğinin midede daha uzun mühlet kalması ve mide içi basıncın uzun müddet yüksek kalması, reflü riskinin artmasına neden olacaktır. İftarda yağdan Varlıklı besinleri azaltmanın; yağda kızartma yerine haşlama yahut fırın yemeği, Yemek hazırlarken tam yağlı seçenekler yerine yağı azaltılmış olanları tercih etmenin reflü semptomlarını besbelli olarak azalttığı hatırda tutulmalıdır.”
Ramazanda reflü sorunu ile uğraşta bir diğer Kıymetli noktanın da acılı baharatlı yiyecekler olduğunu söyleyen Prof. Dr. Ertuğrul, acılı baharatlı yiyeceklerin reflü semptomlarını besbelli olarak artırdığını işaret etti.
SAHURDAN Çabucak SONRA YATILMAMALI
Reflüsü olup oruç tutmak isteyenlerin kesinlikle sahur da yapması gerektiğini kelamlarına ekleyen Prof. Dr. Ertuğrul, “Fakat sahurdan sonra Çabucak yatılmamalı, en az 2 saat uzanılmamalıdır. Ayrıyeten yatarken de Döşek başucu 15-20 cm kaldırılmış olmalıdır. Yastığın yüksekliğini artırmak yerine, boyun ağrısı olmaması açısından, kalçadan itibaren Beden ve baş kısım kaldırılmalıdır” halinde konuştu.
KAFEİNLİ İÇECEKLERDEN Irak DURUN
İçecek olarak kafein içeren içeceklerden Irak durulması gerektiğini belirten Prof. Dr. Ertuğrul, “Kafein denilince aklımıza yalnızca kahve gelmesin. Kafein içeren içecekler ortasında günlük yaşantıda sık kullanılan Öbür içecekler de vardır. Örneğin, kolalı içecekler, çikolata içeren içeceklerde kafein bulunmaktadır. Kafein, Yemek borusunun alt ucunda midenin girişine yanlışsız bulunan kasların gevşemesine Sebep olmaktadır. Bu nedenle reflünün en Değerli tetikleyicileri arasındadır” sözlerini kullandı.
Reflü semptomları olanların Irak durmaları gereken içecekler ortasında sitrik asit içeren meyve suları ve meşrubatların da geldiğini vurgulayan Prof. Dr. Ertuğrul, “Portakal, greyfurt, domates suları ve limonata sitrik asit içerir ve reflü semptomlarını alevlendirebilmektedir. Kayısı ve şeftali suları daha yeterli tolere edilebilmektedir” dedi.
ŞEKERLİ BESİNLERİ çok TÜKETMEKTEN KAÇININ
Reflü sorunu olanların iftarda dikkat etmeleri gereken bir Öbür durumun da Fazla ölçüde şeker içeren besinleri ya da ağır tatlı besinleri tüketmek olduğunu söyleyen Prof. Dr. Ertuğrul, şunları söyledi:
“Yemek hazırlarken kullanılan şeker, adeta asit üzere tesir eder. Çok tatlı kekler ve pastalar ya da ağır şeker içeren şuruplu tatlılar, reflü hastalarında asitli bir Besin yenmişçesine reflü semptomlarını alevlendirebilmektedir. Besinlerin reflü semptomları üzerine tesirleri bireyden şahsa nazaran değişebilmektedir. Hangi besinlerde şikâyetler artıyorsa, bu besinleri beslenme nizamı dışında tutmak gerçek olacaktır. Reflü hastalığı olanlarda kilo fazlalığı, reflü şikâyetlerini daha da artırabilmektedir. Bu nedenle gövde tartısının boya nazaran makul bir aralıkta olması Aka Ehemmiyet taşımaktadır. nihayet olarak reflü hastalığı olanlar iftarlarını açtıktan sonra sigara içmemelidir. Sigara tükürük salgısında azalmaya ve tükürük içeriğindeki bikarbonatın salgılanmasında azalmaya ve mide boşalmasında gecikmeye neden olmaktadır.”
Yorum Yok